Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα αλλεργιολογια. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα αλλεργιολογια. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τετάρτη 16 Φεβρουαρίου 2011

Το κάπνισμα ′ανάβει′ και τις αλλεργίες

..Το πλοίο φεύγει σε 10 λεπτά. Στο λιμάνι του Πειραιά ψάχνουμε απεγνωσμένα την περίεργη μάρκα τσιγάρων που χωρίς αυτά ο φίλος δεν πάει πουθενά. Απογοήτευση. Διαπληκτισμοί. 'Γιατί δεν με άφησες να πάρω μία κούτα χθες που το σκέφτηκα;'. Ξεκινώντας για μια υπέροχη εκδρομή χαλάμε τις καρδιές μας για ένα πακέτο τσιγάρα.
Το περιστατικό χρονολογείται μία 20ετία πίσω. Πόσο μεγάλη ανακούφιση αισθάνθηκα όταν ο άνδρας μου έκοψε οριστικά το κάπνισμα· ομολογώ πια ότι δεν είναι μόνο η αποφυγή των κινδύνων. Φυσικά, αυτό είναι το πιο σημαντικό.
Υπήρχε όμως συνεχής έγνοια σε επίπεδο εμμονής:
·                            Έχω τσιγάρα για το βράδυ;
·                            Εκεί που θα πάμε θα βρίσκω τη μάρκα μου; (κάπνιζε και κάτι περίεργα και δυσεύρετα)
·                            Μου τέλειωσαν τα τσιγάρα και πάω να ψάξω για περίπτερο στις 2 τα ξημερώματα
·                            Στο σπίτι αυτών των φίλων δεν θα μπορώ να καπνίζω!
Όλα αυτά τα τόσο οικεία στους καπνιστές παρήλθαν διά παντός.
Το καλοκαίρι έχει έρθει και μας υπόσχεται ξεκούραση και χαλάρωση. Κατάλληλη λοιπόν εποχή για να απελευθερωθούμε από συνήθειες που μας δεσμεύουν και μας προκαλούν ένα σωρό προβλήματα. Η χαρά της ζωής, του έρωτα και -γιατί όχι;- των μεγάλων αποφάσεων. Βοηθάει η αλλαγή στη φύση να κοιτάξουμε με αισιοδοξία τη ζωή μας και να φροντίσουμε να αλλάξουμε κι εμείς, προσφέροντας ένα μεγάλο δώρο στον εαυτό μας: να αναλογιστούμε τι θα συμβεί αν αποφύγουμε να ανάψουμε το επόμενο τσιγάρο, να πετάξουμε το πακέτο μας στα σκουπίδια και την άλλη μέρα να μην αγοράσουμε καινούργιο πακέτο. Απελευθέρωση!
Η σχέση με τις αλλεργίες
Υπάρχει μια δοξασία στην κοινή γνώμη ότι το κάπνισμα μετριάζει τις αλλεργικές αντιδράσεις. Όχι μόνο δεν ισχύει κάτι τέτοιο, αλλά στις περισσότερες αλλεργίες το κάπνισμα είναι ο μεγάλος μας εχθρός. Στην αλλεργική ρινίτιδα, που είναι η πιο διαδεδομένη αλλεργία, το κάπνισμα επιδεινώνει τα συμπτώματα, μετατρέποντας μια απλή εποχική εκδήλωση σε χρόνιο νόσημα με μόνιμες πολλές φορές βλάβες ατροφίας στο ρινικό βλεννογόνο.
Το βρογχικό άσθμα συχνά πυροδοτείται από έκθεση σε αλλεργιογόνα. Το κάπνισμα επιδρά αρνητικά τόσο στην αντιμετώπιση όσο και στην εξέλιξη της πάθησης.
·                            Οι ασθματικοί καπνιστές έχουν επίμονα συμπτώματα και χρειάζονται υψηλότερες δόσεις φαρμάκων
·                            Κάνουν πολύ συχνότερα παροξύνσεις της νόσου τους από τους μη καπνιστές και χρειάζονται ιατρική φροντίδα ή ακόμα και νοσηλεία στο νοσοκομείο
·                            Το κάπνισμα μπορεί να μετατρέψει ένα ήπιο βρογχικό άσθμα σε χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια και να επηρεάσει έτσι σοβαρά την ποιότητα της ζωής.
Οι επιπτώσεις
Η γνώση για τις επιπτώσεις του καπνίσματος στους νέους θα βοηθήσει τις αποφάσεις μας: Οι καπνιστές των οποίων η μητέρα κάπνιζε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχουν 9 φορές υψηλότερες πιθανότητες να αποκτήσουν άσθμα από τους μη καπνιστές. Είναι γνωστό ότι τα παιδιά που μεγαλώνουν σε περιβάλλον καπνιστών έχουν σε μεγαλύτερη συχνότητα αλλεργίες και αναπνευστικά προβλήματα.
Με την ευκαιρία σημειώνουμε τα αποτελέσματα μιας μεγάλης μελέτης που ανακοινώθηκε στο έγκυρο ιατρικό περιοδικό 'American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine'. Στη μελέτη βρέθηκε ότι οι έφηβοι που καπνίζουν πάνω από 300 τσιγάρα το χρόνο (λιγότερο από 1 τσιγάρο την ημέρα!) έχουν τετραπλάσιες πιθανότητες να αναπτύξουν άσθμα από τους εφήβους που δεν καπνίζουν. Αυτό ισχύει ακόμη και για άτομα που δεν έχουν αλλεργική προδιάθεση. Δηλαδή το κάπνισμα αποτελεί πιο μεγάλο κίνδυνο να αποκτήσει κανείς άσθμα απ’ ό,τι η αλλεργία.
Εποχή, λοιπόν, αλλαγών και αποφάσεων. Αφετηρία για την επάνοδο στον κόσμο όπου οι αισθήσεις έχουν τις πραγματικές τους διαστάσεις. Μη διστάζετε: Πετάξτε το τελευταίο σας τσιγάρο και παρακολουθήστε τι γίνεται στο σώμα σας:
·                            σε 20΄ η αρτηριακή πίεση και οι παλμοί της καρδιάς μειώνονται
·                            σε 8 ώρες μειώνεται το μονοξείδιο του άνθρακα και αυξάνεται το οξυγόνο στο αίμα
·                            σε 24 ώρες μειώνεται ο κίνδυνος για έμφραγμα και σε 48 ώρες επανέρχεται η ικανότητα να μυρίζεις και να γεύεσαι
·                            σε 3 μήνες βελτιώνονται τα συμπτώματα και η λειτουργία των πνευμόνων, και
·                            σε 1 χρόνο ο κίνδυνος για έμφραγμα μειώνεται στο 50%.
Αφήστε τη νέα εποχή να σας μαγέψει!


iatronet.gr
Read more »
Διαβάστε Περισσότερα

Κυριακή 13 Φεβρουαρίου 2011

Ασπίδα κατά του καρκίνου οι αλλεργίες

Περιορίζουν τον κίνδυνο εμφάνισης γλοιώματος

Τυχεροί μέσα στην ατυχία τους φαίνεται πως είναι όσοι υποφέρουν από αλλεργίες.

Σύμφωνα με έρευνα όσοι είναι επιρρεπείς στα φτερνίσματα έχουν μειωμένες πιθανότητες να εμφανίσουν γλοίωμα που αποτελεί την συχνότερη και σοβαρότερη μορφή καρκίνου του εγκεφάλου.

Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν ερωτηματολόγιο όπου δήλωναν εάν είχαν διαγνωστεί με οποιοδήποτε είδος αλλεργίας ή άσθμα τουλάχιστον τα τελευταία δύο χρόνια και αν ναι θα έπρεπε να συμπληρώσουν και την ηλικία οπότε έγινε η διάγνωση.

Οι ασθενείς κλήθηκαν να απαντήσουν σε λεπτομέρειες για τη χρήση φαρμάκων τα τελευταία δύο χρόνια πριν από την έρευνα αποδεικνύοντας ότι όσο περισσότερες αλλεργίες είχε κανείς τόσο περισσότερο προστατευμένος είναι.

Οι καθηγητές επιδημιολογίας στο πανεπιστήμιο του Ιλινόις στο Σικάγο που πραγματοποίησαν την έρευνα, δεν κάνουν διακρίσεις και ισχυρίζονται ότι όλες οι αλλεργίες λειτουργούν ως ασπίδα σε αυτή τη μορφή καρκίνου.

Read more »
Διαβάστε Περισσότερα

Σάββατο 12 Φεβρουαρίου 2011

Έχετε λεφτά; Κινδυνεύετε από αλλεργίες

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής εξασθενεί το ανοσοποιητικό σύστημα

Παιδιά από οικογένειες της μεσαίας τάξης είναι δύο φορές πιο πιθανό να εμφανίσουν αλλεργία στα φιστίκια, σε σχέση με αυτά που προέρχονται από φτωχές οικογένειες.

Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξαν δανοί και σκοτσέζοι ερευνητές ενώ ορισμένοι από αυτούς υποστηρίζουν ότι ο τρόπος ζωής που συνδέεται με ολοένα αυξανόμενα επίπεδα πλούτου οδηγεί σε αύξηση των αλλεργιών και του άσθματος, διότι αδυνατεί να ξυπνήσει το ανοσοποιητικό σύστημα των παιδιών.

Οι προηγούμενες γενιές ήταν πιο εκτεθειμένες στη βρωμιά, καθώς έπαιζαν στη φύση γεγονός που βοήθησε το ανοσοποιητικό τους σύστημα να αναπτύξει ιδιαίτερη αντοχή.

Τα τελευταία 20 χρόνια το ποσοστό των παιδιών της Βρετανίας που εμφάνισαν αλλεργία στα φιστίκια διπλασιάστηκε.
Τα αποτελέσματα της μελέτης των δανών και σκοτσέζων επιστημόνων έδειξε ότι σύγχρονος τρόπος ζωής επηρεάζει περίπου 25.000 ανθρώπους στην Αγγλία, ενώ η ομάδα υψηλού κινδύνου είναι οι άνδρες μέχρι 20 ετών.

Η αλλεργία στα φιστίκια προκαλεί συνήθως προβλήματα στην αναπνοή, αλλά ενδέχεται να οδηγήσει και σε θάνατο λόγω εμφάνισης αναφυλακτικού σοκ.

Read more »
Διαβάστε Περισσότερα

Κυριακή 6 Φεβρουαρίου 2011

Αλλεργίες και καλλυντικά: Τι πρέπει να προσέχουμε



Η χρήση καλλυντικών αλλά και προϊόντων προσωπικής υγιεινής είναι δυνατό σε κάποιες περιπτώσεις να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Μερικές απλές συμβουλές μπορούν να μας προφυλάξουν σε μεγάλο βαθμό από ανεπιθύμητες αλλεργίες και να μας βοηθήσουν να αντιμετωπίσουμε το πρόβλημα, αν αυτό παρουσιαστεί στο μέλλον.
Τα καλλυντικά, όπως οι ενυδατικές κρέμες, τα σαμπουάν, τα αποσμητικά, τα make-up και οι κολόνιες, έχουν γίνει μέρος της καθημερινής περιποίησης του δέρματος.
Όπως προκύπτει από επιδημιολογικά στοιχεία, στις αναπτυγμένες χώρες, οι ενήλικες γυναίκες χρησιμοποιούν κατά μέσο όρο τουλάχιστον επτά διαφορετικά καλλυντικά κάθε μέρα.
Όμως, τα καλλυντικά, παρότι χρησιμοποιούνται για λόγους υγείας και τόνωσης του δέρματος, μπορούν να προκαλέσουν δερματικό ερεθισμό ή αλλεργική αντίδραση. Ορισμένα συστατικά τους, όπως αρώματα και συντηρητικά, μπορούν να δράσουν ως αλλεργιογόνα, ουσίες δηλαδή που προκαλούν αλλεργική αντίδραση.

Ποια είναι τα συμπτώματα της αντίδρασης σε καλλυντικά;
Δερματίτιδα εξ επαφής: Είναι η κατάσταση που χαρακτηρίζεται από φλεγμονή (κοκκίνισμα, κνησμό, πρήξιμο του δέρματος) και διακρίνεται σε:
·                            Ερεθιστική δερματίτιδα εξ επαφής (πιο συχνή από την αλλεργική δερματίτιδα). Αναπτύσσεται όταν μία ερεθιστική ή 'σκληρή' ουσία βλάπτει το δέρμα. Συνήθως αρχίζει με τη μορφή κνιδωτικού και αποφολιδωτικού δέρματος ή εξανθήματος, αλλά μπορεί να εξελιχθεί σε φυσαλλίδες που υδρορροούν, ειδικά αν το δέρμα ερεθίζεται επιπλέον από το επίμονο ξύσιμο. Περιοχές όπως η εξωτερική ευαίσθητη στοιβάδα του δέρματος στα βλέφαρα ή όπου το δέρμα είναι λεπτό έχουν μεγαλύτερη ευπάθεια στην ανάπτυξη ερεθιστικής δερματίτιδας.
·                            Αλλεργική δερματίτιδα εξ επαφής. Συμβαίνει σε άτομα αλλεργικά σε ένα συγκεκριμένο συστατικό του καλλυντικού. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν κοκκίνισμα, κνησμό και, σε σοβαρές περιπτώσεις, εκδορά του δέρματος. Το πρόσωπο, τα χείλη, τα μάτια, τα αφτιά και ο λαιμός είναι οι πιο κοινές περιοχές ανάπτυξης αλλεργιών σε καλλυντικά, αν και τέτοιες αντιδράσεις μπορούν να συμβούν οπουδήποτε.
Ο χρόνος εμφάνισης των συμπτωμάτων ποικίλλει. Για ισχυρές ουσίες, όπως τα αρώματα, αντίδραση μπορεί να αναπτυχθεί ακόμα και σε λίγα λεπτά μετά την έκθεση στον αλλεργιογόνο παράγοντα, ενώ σε ασθενέστερες ουσίες, όπως το σαπούνι, παρόμοια αντίδραση μπορεί να προκύψει έπειτα από μέρες ή και εβδομάδες. Σε μερικές περιπτώσεις, αλλεργική ευαισθητοποίηση σε ένα προϊόν μπορεί να παρουσιαστεί και από χρόνια συνεχή έκθεση.
Τι προκαλεί μια 'αλλεργική αντίδραση σε καλλυντικά';
·                            Στην ερεθιστική δερματίτιδα, χημικά παράγωγα τραυματίζουν κατευθείαν την εξωτερική στοιβάδα του δέρματος.
·                            Στην αλλεργική δερματίτιδα, το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά σε μία συγκεκριμένη, κατά τα άλλα αθώα, ουσία (το καλλυντικό αλλεργιογόνο) την οποία το σώμα παραδόξως θεωρεί 'ξένη' και 'επικίνδυνη'.
Πόσο συχνές είναι οι αντιδράσεις σε καλλυντικά;
Σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις σε καλλυντικά είναι σπάνιες. Συνηθέστερα παρατηρείται ήπια αντίδραση - μέχρι και 10% του πληθυσμού εμφανίζει κάποιου τύπου αντίδραση, συνηθέστερα οι γυναίκες, γιατί χρησιμοποιούν καλλυντικά συχνότερα απ’ ό,τι οι άνδρες.
Τι πρέπει να κάνει κάποιος σε μια αλλεργική αντίδραση;
Να σταματήσει να χρησιμοποιεί όλα τα καλλυντικά. Όταν τα συμπτώματα υποχωρήσουν, μπορεί να επαναλάβει τη χρήση τους, ένα-ένα όμως κάθε φορά. Αυτό βοηθά να προσδιοριστεί το συγκεκριμένο ενοχοποιητικό για την αλλεργία καλλυντικό. Εάν τα συμπτώματα δεν βελτιώνονται μετά την παύση χρήσης τους, πρέπει να συμβουλευτεί έναν ειδικό ιατρό.
Πώς διαγιγνώσκονται οι αλλεργικές αντιδράσεις;
Με την εμφάνιση των συμπτωμάτων και με το ιστορικό έκθεσης σε καλλυντικά προϊόντα. Δεδομένου ότι οι περισσότεροι ενήλικοι χρησιμοποιούν πολλά καλλυντικά, είναι σχετικά δύσκολη η αναγνώριση του αιτίου σε υποψία αλλεργίας. Ο ειδικός ιατρός χρησιμοποιεί το patch skin test (δερματικό test επικόλλησης) διαγνωστικού ελέγχου σε 30 συνηθέστερα -καθημερινής χρήσης δερμοαλλεργιογόνα, για να θέσει την ακριβή διάγνωση.
Πώς θεραπεύονται οι αντιδράσεις στα καλλυντικά;
·                            Με αποφυγή του αιτίου.
·                            Με κρέμες ή αλοιφές κορτιζόνης, οι οποίες βοηθούν στον έλεγχο της κνίδωσης, του οιδήματος και του κοκκινίσματος.
·                            Με ανοσοτροποποιητικές κρέμες ή αλοιφές (όπως τακρόλιμους ή πιμεκρόλιμους) όταν επιλεκτικά στοχεύουμε στην ελάττωση χρήσης κορτιζόνης και επιπρόσθετα σε δύσκολες και μακροχρόνιες συνδυαστικές θεραπείες και για θεραπεία συντήρησης.
·                            Με τη χρήση κάποιου αντιβιοτικού, συστηματικά ή τοπικά, σε περίπτωση που οι φυσαλιδώδεις αλλοιώσεις επιμολύνονται.
Πώς προλαμβάνονται οι αλλεργικές αντιδράσεις στα καλλυντικά;
·                            Φροντίστε να διαβάζετε τα συστατικά στην ετικέτα του προϊόντος και να αποφεύγετε το ενοχοποιητικό συστατικό που είχε προκαλέσει αντίδραση στο παρελθόν.
·                            Σε χρήση νέου καλλυντικού, συνιστάται να κάνετε ένα 'mini-patch test' με την εφαρμογή της ουσίας στον έσω αγκώνα ή στον καρπό για 24 ώρες και την παρατήρηση για τυχόν αντιδράσεις.
·                            Προτιμήστε να χρησιμοποιείτε καλλυντικά προϊόντα βασισμένα σε απλές συνταγές. Περισσότερα συστατικά σημαίνουν μεγαλύτερος κίνδυνος αλλεργικών αντιδράσεων.
·                            Βάλτε το άρωμα στο ρούχο σας και όχι στο δέρμα και αφήστε το να εξατμιστεί πριν το φορέσετε.
·                            Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο χρόνο που φοράτε το make-up και αποφύγετε την επαφή με το δέρμα για μακροχρόνιο διάστημα.
·                            Προτιμήστε υποαλλεργικά προϊόντα, fragrance free και non - comedogenic, αν και προϊόντα με αυτές τις ετικέτες είναι δυνατό, έστω και σπανιότατα, να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις.


iatronet.gr
Read more »
Διαβάστε Περισσότερα

Σάββατο 5 Φεβρουαρίου 2011

Ποια είναι τα τροφικά αλλεργιογόνα;

Γάλα
Το αγελαδινό γάλα περιέχει 30-35 gr/L ολικών πρωτεϊνών. Oι κύριες πρωτεΐνες του αγελαδινού γάλακτος είναι η καζεϊνη (80%) και ο ορός του γάλακτος (β-γαλακτολευκωματίνη και α-γαλακτοσφαιρίνη). Η ευαισθησία των ασθενών που είναι αλλεργικοί στο γάλα οφείλεται κατά κύριο λόγο στην β-γαλακτοσφαιρίνη (66-82%) και κατά δεύτερο λόγο στην καζεϊνη (43-57%) και την α-γαλακτολευκωματίνη (41-54%), ενώ πολλοί ασθενείς αντιδρούν σε περισσότερες από μια πρωτεΐνες.
Ψάρια
Τα περισσότερα από τα αλλεργιογόνα των ψαριών δεν έχουν μελετηθεί με μόνη εξαίρεση το αλλεργιογόνο 'Μ' του μπακαλιάρου. Οι μύες των ψαριών περιέχουν πρωτεΐνες του συνδετικού ιστού, ακτινομυοσίνη και σαρκοπλασματικές πρωτεΐνες. Το αλλεργιογόνο 'Μ' είναι πρωτεΐνη που ανήκει σε ομάδα πρωτεϊνών που είναι γνωστές σαν 'παρβαλβουμίνες'.
Οστρακοειδή
Έχουν απομονωθεί τα αντιγόνα Ι και ΙΙ από διάφορα είδη νωπών και μαγειρευμένων γαρίδων. Η διασταυρούμενη αντιδραστικότητα μεταξύ των διαφόρων ειδών οστρακοειδών, είναι πολύ πιθανή. Οι αλλεργικές αντιδράσεις που προκαλούν εκλύονται ταχύτατα και είναι σοβαρές (ενίοτε και θανατηφόρες). Χαρακτηριστικά αναφέρεται η περίπτωση ασθενούς που εκδηλώνει αναφυλαξία τρώγοντας ρύζι που έχει βράσει σε κατσαρόλα στην οποία είχαν βράσει γαρίδες στις οποίες είναι ευαισθητοποιημένος!
Όσπρια
Τα φιστίκια περιέχουν σε ποσοστό 25-28% πρωτεΐνες που ανήκουν σε 3 κατηγορίες: αραχίνη, κοναραχίνη και λευκωματίνες. Η αραχίνη και η κοναραχίνη αντιπροσωπεύουν το 87% του συνόλου των πρωτεϊνών του φιστικιού. Εκ παραδρομής, τα φιστίκια συμπεριλαμβάνονται στους ξηρούς καρπούς και δεν είναι ασύνηθες, ασθενής αλλεργικός στα καρύδια, τα αμύγδαλα και τα φουντούκια, να ανέχεται καλώς τα φιστίκια. Η σόγια περιέχει 32-42% πρωτεΐνες που αποτελούνται από δύο κλάσματα, τις σφαιρίνες και τον ορό. Oι σφαιρίνες αποτελούν το 65-80% του συνόλου των πρωτεϊνών της σόγιας.
Αυγό
Το αυγό αποτελείται από τον κρόκο και το ασπράδι. Ο κρόκος περιέχει άνω του 50% των λιπιδίων του αυγού, διάφορες λιποπρωτείνες (λιποβιτελλίνη, λιποβιτελλενίνη), την υδατοδιαλυτή πρωτεΐνη λιβετίνη και την φωσφοπρωτεϊνη φωσβιτίνη με περιεκτικότητα 10% σε φωσφόρο. Το ασπράδι του αυγού συνίσταται σχεδόν αποκλειστικά από πρωτεΐνες με κυρίους εκπροσώπους την ωολευκωματίνη, την κοναλβουμίνη και το ωοβλεννοειδές. To τελευταίο είναι υπεύθυνο για τις περισσότερες εκ των θετικών δερματικών αντιδράσεων στο ασπράδι του αυγού. Τα κύρια αλλεργιογόνα του κρόκου είναι η ωολευκωματίνη και η ωοτρανσφερίνη.
Ντομάτα
Παρά το γεγονός ότι έχει ελάχιστα μελετηθεί, έχει απομονωθεί ένα αλλεργιογόνο κλάσμα από την ντομάτα, το οποίο αποτελείται κατά κύριο λόγο από γλυκοπρωτεϊνες.



iatronet.gr
Read more »
Διαβάστε Περισσότερα

Αλλεργικό σοκ



Πρόκειται για επικίνδυνη αλλεργική αντίδραση. Το αλλεργικό σοκ εμφανίζεται σε ευαίσθητα άτομα μετά τη χορήγηση του αλλεργιογόνου, συνήθως με ένεση και σπανιότερα μετά από εισπνοή - κατάποση.
Το αλλεργικό σοκ εκδηλώνεται με συμπτώματα όπως αναπνευστική δυσχέρεια, βήχα, βράχνιασμα, δερματικά εξανθήματα ακολουθούμενων συχνά από αγγειακή κατάρρευση.
Οίδημα λάρυγγα, βρογχόσπασμος, πτώση πίεσης, ταχυκαρδία είναι κλινικά σημεία κατά την ιατρική εξέταση. Οι παθολογικές αυτές εκδηλώσεις μπορεί να οδηγήσουν ταχέως, εντός λεπτών ή ωρών στον θάνατο.
Οι παράγοντες που μπορεί να προκαλέσουν επικίνδυνες αλλεργικές αντιδράσεις περιλαμβάνουν ουσίες όπως η γύρη, το τρίχωμα ζώων, τα ακάρεα, ορισμένες τροφές, ορμόνες (π.χ. ινσουλίνη, αγγειοπιεσίνη, παραθορμόνη), ένζυμα (π.χ. θρυψίνη, χυμοθρυψίνη), αντιοροί (π.χ. αντιλεμφοκυτταρική γ σφαιρίνη), πρωτεΐνες σχετικές με το επάγγελμα (π.χ. latex), δηλητήρια από υμενόπτερα (π.χ. μέλισσες σφήκες), πολυσακχαρίτες (π.χ. ορισμένα συντηρητικά εμβολίων), φάρμακα (π.χ. πενικιλίνη), βιταμίνες (π.χ. φυλλικό οξύ), ουσίες χρησιμοποιούμενες για διαγνωστικούς σκοπούς (πχ. ορισμένα σκιαγραφικά), χημικές ουσίες (πχ αιθυλενοξείδιο).
Η θεραπεία περιλαμβάνει την άμεση χορήγηση ειδικής ενέσιμης θεραπείας, ενδοφλέβιου καθετήρα, χορήγηση οξυγόνου. Μέτρα πρόληψης του αλλεργικού σοκ:
·                            Απαγορεύεται η χρήση αρωμάτων, αρωματικών γαλακτωμάτων σώματος ή αντιηλιακών που μπορεί να προσελκύσουν τα υμενόπτερα κατά τις εκδρομές στην ύπαιθρο. Δεν πρέπει να εκτίθενται τα τρόφιμα στον αέρα (αποτελούν πόλο έλξης για έντομα όπως σφήκες κ.λπ.).
·                            Μην λαμβάνετε φάρμακα χωρίς ιατρική συνταγή και μην αμελείτε να αναφέρετε τυχόν αλλεργίες σας κατά τη λήψη του ιατρικού ιστορικού.
·                            Εάν έχετε γνωστές αλλεργίες, να αποφεύγετε τις ουσίες που σας προκαλούν συμπτώματα. Τα υπερευαίσθητα άτομα πρέπει να έχουν μαζί τους φάρμακα αμέσου ανάγκης. Σε ορισμένες περιπτώσεις απαιτείται η εφαρμογή προληπτικής ανοσοθεραπείας.

Read more »
Διαβάστε Περισσότερα

Οφθαλμικές αλλεργίες

Τι είναι αλλεργία;
Ως αλλεργία χαρακτηρίζουμε μια παράδοξη και υπερβολική αντίδραση του ανοσοποιητικού (αμυντικού) μας συστήματος σε κάποια ουσία που την ονομάζουμε αλλεργιογόνο και που προκαλεί υπερβολικά, ενοχλητικά και μερικές φορές επικίνδυνα συμπτώματα στον οργανισμό μας, ενώ υπό φυσιολογικές συνθήκες δεν θα προκαλούσε.
Ποιες είναι οι οφθαλμικές αλλεργίες;
Οι αλλεργικές εκδηλώσεις στα μάτια αφορούν κυρίως την εξωτερική επιφάνεια και κυρίως τον επιπεφυκότα (το λευκό χιτώνα του ματιού). Για το λόγο αυτό οι φλεγμονές που προκαλούνται από την αλλεργία παίρνουν τον όρο της αλλεργικής επιπεφυκίτιδας. Οι αλλεργικές επιπεφυκίτιδες περιλαμβάνουν την εποχιακή αλλεργική επιπεφυκίτιδα (όπως εαρινή ή ανοιξιάτικη), την κλασική αλλεργική επιπεφυκίτιδα σε κάποιο αλλεργιογόνο (φάρμακα ή περιβαλλοντικοί παράγοντες) που μπορεί να μας προσβάλει όλο το χρόνο και τη γιγαντοθηλαία επιπεφυκίτιδα που προκαλείται από τη χρόνια χρήση των φακών επαφής.
Πώς εκδηλώνονται οι οφθαλμικές αλλεργίες;
Το πιο κοινό χαρακτηριστικό σημείο είναι η ερυθρότητα ή κοκκίνισμα των ματιών. Επίσης μπορεί να υπάρχει οίδημα ή πρήξιμο στα βλέφαρα ή ακόμα και στον επιπεφυκότα. Τα μάτια δακρύζουν συνεχώς. Το πιο χαρακτηριστικό σύμπτωμα της αλλεργικής επιπεφυκίτιδας είναι η φαγούρα (κνησμός). Είναι τόσο έντονη που δύσκολα μπορούμε να αντισταθούμε από το να τρίψουμε τα μάτια μας και φυσικά αυτό επιδεινώνει την κατάσταση. 'Αλλα συμπτώματα είναι τσούξιμο, αίσθηση ξένου σώματος αλλά είναι λιγότερο συχνά και συνήθως συνοδεύουν τη φαγούρα, που είναι το κυρίαρχο σύμπτωμα.
Πολλές από τις αλλεργικές εκδηλώσεις των ματιών συνοδεύονται και από αλλεργικές εκδηλώσεις άλλων οργάνων, όπως η μύτη με τη μορφή της αλλεργικής ρινίτιδας η οποία μπορεί να μειώσει σημαντικά την ποιότητα ζωής.
Με ποιο μηχανισμό εκδηλώνεται η οφθαλμική αλλεργία;
Η αλλεργική επιπεφυκίτιδα ξεκινά με την ευαισθητοποίηση ενός ατόμου σε ένα συγκεκριμένο αλλεργιογόνο. Η φάση της ευαισθητοποίησης είναι μια ασυμπτωματκή διαδικασία που 'προετοιμάζει' τον επιπεφυκότα για τις επακόλουθες αλλεργικές απαντήσεις. Όταν ένα ατομο επανεκτεθεί στο αλλεργιογόνο, ξεκινά η αλλεργική απάντηση. Τα μαστοκύτταρα αποδεσμεύουν ισταμίνη, η οποία συνδέεται με ειδικούς υποδοχείς των νευρικών κυττάρων και προκαλείται ο κνησμός (φαγούρα) καθώς και με υποδοχείς των ενδοθηλιακών κυττάρων που οδηγούν σε οίδημα και ερυθρότητα των βλεφάρων. Αλλοι μεσολαβητές όπως οι προσταγλανδίνες, λευκοτριένια και κυτταροκίνες προκαλούν αγγειοδιαστολή και φλεγμονή. Τα συμπτώματα εμφανίζονται γρήγορα, μέσα σε περίπου 2 ώρες από την έκθεση στο αλλεργιογόνο.
Πώς μπορούμε να αποφύγουμε την εκδήλωση της αλλεργίας;
Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τον παράγοντα που μας προκαλεί αλλεργία. Γνωρίζοντας το αλλεργιογόνο μπορούμε να το απομακρύνουμε ή να αποφύγουμε την έκθεσή μας σε αυτό προστατεύοντας τα μάτια μας από την αλλεργική εκδήλωση. Το πλύσιμο των χεριών βοηθά στο να μη μεταφέρονται με το τρίψιμο ουσίες που προκαλούν αλλεργίες στα μάτια, όπως σκόνη, γύρη, τρίχες ζώων. Το τρίψιμο επίσης πρέπει να αποφεύγεται διότι η διαδικασία αυτή εκκρίνει περισσότερη ισταμίνη και επιδεινώνει τα φαινόμενα. Το μικροκλίμα στο σπίτι και στην εργασία μπορεί να αποτελεί αιτία αλλεργίας. Η χρήση ειδικών φίλτρων στα συστήματα κλιματισμού και η συντήρησή τους βοηθούν στον περιορισμό των αλλεργιογόνων.
Πώς αντιμετωπίζουμε την αλλεργία στα μάτια;
Οι κρύες κομπρέσες και το πλύσιμο των ματιών με άφθονο κρύο νερό από τη βρύση μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα και αυτός είναι ένας απλός τρόπος πρώτης αντιμετώπισης των συμπτωμάτων.
Επίσης, τα τεχνητά δάκρυα, ειδικά αν τα κρατούμε στο ψυγείο, μπορούμε να τα χρησιμοποιούμε άφοβα και συχνά, ξεπλένοντας τα μάτια από τα αλλεριογόνα και προστατεύοντας τον κερατοειδή χιτώνα και ανακουφίζοντας τα συμπτώματα της αίσθησης ξένου σώματος και ψύχρανσης του επιπεφυκότα.

Θεραπεία

Όμως, η χορήγηση φαρμάκων είναι η βασική θεραπεία της οφθαλμολογικής αλλεργίας. Υπάρχουν πολλών ειδών σκευάσματα σε μορφή κολλυρίων που μπορούν να δοθούν για την φαρμακευτική αντιμετώπιση των οφθαλμικών αλλεργιών. Οι κύριες κατηγορίες φαρμάκων είναι τα αντισταμινικά, οι σταθεροποιητές των μαστοκυττάρων και τακορτικοστεροειδή (κορτιζόνη). Τα αντισταμινικά αναστέλλουν τη δράση της ισταμίνης και κατά συνέπεια τη φαγούρα, το πρήξιμο (οίδημα), το κοκκίνισμα κτλ. Οι σταθεροποιητές των μαστοκυττάρων δρουν προληπτικά ώστε όταν περάσει η δράση του αντισταμινικού και ξαναεκτεθούμε στο αλλεργιογόνο να μην εμφανιστούν τα συμπτώματα καθόλου ή σε πολύ μικρότερο βαθμό. Συνήθως δίδονται συνδυαστικά δύο κολλύρια από τις δύο αυτές κατηγορίες φαρμάκων και οι σταθεροποιητές των μαστοκυττάρων για αρκετές ημέρες (15 ημέρες τουλάχιστον) ώστε να δράσουν προληπτικά. Σήμερα υπάρχουν νέα και πολύ αποτελεσματικά αντιαλλεργικά φάρμακαπου συνδυάζουν σε ένα κολλύριο και το αντισταμινικό και τον σταθεροποιητή των μαστοκυττάρων. Έτσι με την χρήση των σταγόνων αυτών 2 φορές την ημέρα έχουμε μια δραματική βελτίωση των συμπτωμάτων και της κλινικής εικόνας.
Τα παραπάνω φάρμακα και οι ειδικά οι σταθεροποιητές των μαστοκυττάρων μπορούν να δοθούν προληπτικά λίγο καιρό πριν ξεκινήσει η εποχή που εμφανίζεται η αλλεργία αν υπάρχει μια εποχιακή αλλεργική επιπεφυκίτιδα που μας κάνει να υποφέρουμε κάθε χρόνο. Η προληπτική αγωγή βοηθά στο να μην εκδηλωθεί η αλλεργία όταν εκτεθούμε στο αλλεργιογόνο.
Τα αντισταμινικά από το στόμα σε μορφή χαπιών είναι άλλο ένα όπλο που μπορούν να χρησιμοποιήσουν οι οφθαλμίατροι, ειδικά σε άλλες μορφές αλλεργίας που αφορούν και άλλα όργανα όπως η αλλεργική ρινίτιδα. Η δράση των χαπιών αυτών είναι αποτελεσματική και στις αλλεργικές επιπεφυκίτιδες αλλά είναι λιγότερο αποτελεσματική από την τοπική θεραπεία. Η τοπική θεραπεία αντίθετα μπορεί να είναι αποτελεσματική και στην αλλεργική ρινίτιδα που συνοδεύει πολύ συχνά την αλλεργική επιπεφυκίτιδα καθότι τα κολλύρια περνούν στη μύτη μέσω του δακρυϊκού πόρου και την δακρυϊκής οδού.
Τέλος, τα κορτικοστεροειδή είναι φάρμακα που χρησιμοποιούνται στην οξεία φάση και βοηθούν στην μείωση της φλεγμονής και του οιδήματος και γενικότερα στην άμεση ανακούφιση των συμπτωμάτων. Όμως δεν έχουν προληπτική δράση και επομένως όταν σταματήσουμε τη χορήγηση, η έκθεση στο αλλεργιογόνο οδηγεί εκ νέου στην εκδήλωση της αλλεργίας. Τα κορτικοστεροειδή μπορούν να έχουν σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες, κατά συνέπεια θα πρέπει να χορηγούνται μόνο με συνταγή του οφθαλμιάτρου και αφού εξετασθούν κλινικά τα μάτια.
Έτσι λοιπόν, με τη σωστή διάγνωση και την κατάλληλη θεραπεία της οφθαλμικής αλλεργίας οι διαταραχές μπορούν να αντιμετωπισθούν και να βελτιωθούν σε σημαντικό βαθμό. Τα αλλεργικά άτομα είναι καλό να επισκέπτονται προληπτικά τον οφθαλμίατρό τους ώστε να προλάβουν και να θεραπεύσουν έγκαιρα τα συμπτώματά τους πριν αυτά γίνουν σημαντικά και ενοχλητικά και οδηγήσουν στον περιορισμό της καθημερινότητας και της ποιότητας της ζωής του ατόμου.


iatronet.gr
Read more »
Διαβάστε Περισσότερα

Παρασκευή 4 Φεβρουαρίου 2011

Μύκητες: Ο ρόλος τους στις αλλεργικές παθήσεις



Οι μύκητες είναι φυτικοί οργανισμοί οι οποίοι έχουν εύκαμπτα κυτταρικά τοιχώματα και έχουν ανάγκη υδατανθράκων εξωτερικής προελεύσεως για τη διατροφή τους (αυτό σημαίνει ότι στερούνται χλωροφίλης). Μπορεί να είναι μονοκύτταροι (όπως οι ζύμες) ή πολυκύτταροι (συνήθως). Η δομική μονάδα των πολυκυττάρων μυκήτων είναι η υφή (νηματοειδής αλυσίδα κυττάρων). Αθροίσματα υφών αποτελούν τα μυκήλια. Οι περισσότεροι μύκητες παράγουν και ασεξουαλικά και σεξουαλικά σπόρια τα οποία είναι συνήθως κατάλληλα για αερομεταφορά.
Οι μύκητες παίζουν σημαντικό ρόλο στο παγκόσμιο οικοσύστημα. Ως σαπρόφυτα, οι μύκητες ευθύνονται για μεγάλο ποσοστό της αεροβίου σήψης. Για παράδειγμα, ο Aspergillus fumigatus, είναι βασικός συντελεστής για τη μετατροπή του φυτικού υλικού σε έδαφος. Επίσης δεν πρέπει να ξεχνούμε και τη συμμετοχή των μυκήτων στην παρασκευή φαρμάκων (π.χ. πενικιλίνες) και χημικών ουσιών (π.χ. κιτρικόν οξύ) ή την επεξεργασία αποθηκευμένων τροφίμων (π.χ. μπύρας, τυριού, κρασιού). Πέραν όμως των ευεργετικών και εμπορικών πλεονεκτημάτων των μυκήτων δεν πρέπει να παραγνωρίζεται το γεγονός ότι έχουν συχνά ενοχοποιηθεί για την πρόκληση παθήσεων σε ανθρώπους (π.χ. δερματόφυτα, Aspergillus) και ζώα. Αρκετοί μύκητες παράγουν προϊόντα τα οποία συχνά είναι τοξικά. Εκτιμάται ότι κάθε μύκητας στον οποίο εκτίθεται ο άνθρωπος μπορεί να προκαλέσει ευαισθητοποίηση και στη συνέχεια νόσο.
Οι μύκητες με ιδιαίτερη σημασία ως προς την πρόκληση αλλεργικών παθήσεως είναι οι ακόλουθοι:

Alternaria alternata:

Απαντάται σ' όλο τον κόσμο κυρίως στα φυτά, το έδαφος, τις αποθήκες καλαμποκιού, τα σάπια ξύλα, τις φωλιές των πουλιών και στα ρούχα. Οι μαύρες κηλίδες στις ντομάτες μπορεί να οφείλονται στην παρουσία του μύκητα ενώ συχνά ανευρίσκεται και στα πλαίσια των παραθύρων. Εμφανίζεται όταν ο καιρός είναι ζεστός και η θερμοκρασία άνω των 30o C.

Cladosporium herbarum:

Είναι ο συχνότερος μύκητας στην ατμόσφαιρα, με παγκόσμια κατανομή. Εμφανίζεται κυρίως από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο όταν η μέση θερμοκρασία είναι 18-28o C στα σάπια φύλλα και φυτά, στο χώμα, στα δημητριακά, τα αγγούρια, τις ντομάτες, τα ροδάκινα κά. Συχνά ανευρίσκεται στα ακάθαρτα ψυγεία, στα υγρά πλαίσια των παραθύρων, σε κακώς αεριζόμενα σπίτια με υγρασία αλλά και σε κρέμες προσώπου, χρώματα και υφάσματα.

Aspergillus fumigatus:

Μύκητας με παγκόσμια κατανομή που αναπτύσσεται σε θερμοκρασίες 12-57o C με μεγάλη υγρασία, κυρίως στο εσωτερικό των κατοικιών. Ανευρίσκεται στα σκουπίδια, τα πεύκα, τα φυτά του καφέ, στα κρεμμύδια, το ρύζι, τα δημητριακά, τις φράουλες (ρίζες), τα περιττώματα των πουλιών, στις αποθήκες πατατών, στα λιπάσματα κά.

Penicillium notatum:

Είναι μύκητας που παράγει πενικιλλίνη και έχει παγκόσμια κατανομή. Ανευρίσκεται στο έδαφος, στα δάση και τα λειβάδια περιοχών με εύκρατο κλίμα. Είναι διαδεδομένος στα αμπέλια και τις φυτείες εσπεριδοειδών αλλά και στα λάχανα, τις πευκοβελόνες, τις αποθήκες δημητριακών, τον υγραμένο σανό, τις φωλιές των πουλιών, τα σταφύλια, τους ξηρούς καρπούς, τα αποξηραμένα φρούτα και τους φρουτοχυμούς. Επίσης στη μούχλα του ψωμιού ή των φρούτων, ενώ δεν είναι σπάνια η παρουσία του στα κελλάρια που φυλάσσονται κρασιά. Οι μέγιστες συγκεντρώσεις του μύκητα παρατηρούνται τον χειμώνα και την άνοιξη.

Trichophyton:

Είναι μύκητας που προκαλεί (μεταξύ άλλων) τους «πόδες των αθλητών» (athletes’ feet), μορφή δερματοπάθειας ανάμεσα στα δάχτυλα των ποδιών ατόμων που αθλούνται συστηματικά, στρατιωτικού προσωπικού κά. Ορισμένες φορές η ευαισθητοποίηση στον εν λόγω μύκητα προκαλεί κατάσταση που έχει χαρακτηριστεί ως «άσθμα από Trichophyton» (Trychophyton asthma).

Read more »
Διαβάστε Περισσότερα

Ρινικοί Πολύποδες

Παρά το γεγονός ότι η αιτιολογία των ρινικών πολυπόδων είναι άγνωστη φαίνεται ότι και εδώ κυρίαρχο ρόλο παίζουν τα σιτευτικά κύτταρα. Οι ρινικοί πολύποδες απαντώνται συχνότερα σε μη αλλεργικούς ασθενείς ηλικίας μεγαλύτερες των 20 ετών, ενώ η συχνότητα στα παιδιά είναι εξαιρετικά χαμηλή. Κάθε παιδί ηλικίας 14 ετών ή μικρότερο, με ρινικούς πολύποδες, θα πρέπει να ελέγχεται και προς τη κατεύθυνση της κυστικής ινώσεως.
Γενικά, εκτιμάται ότι 1 έως 20 ενήλικες στους 1000 εμφανίζει ρινικούς πολύποδες σε κάποια στιγμή της ζωής του. Η πολυποδεκτομή δεν αποτελεί πλέον τη θεραπεία εκλογής για τη συνήθη ρινική πολυποδίαση. Αντίθετα τα νεότερα δεδομένα συνηγορούν στην επί 10ήμερο συστηματική χορήγηση κορτικοστεροειδών από το στόμα με σταδιακή μείωση της δοσολογίας.
Στη συνέχεια, στους ασθενείς πρέπει να χορηγούνται τοπικά κορτικοστεροειδή με την επιφύλαξη ότι η επί μακρόν χρησιμοποίηση παραγόντων αυτού του είδους μπορεί να επιφέρει καταστολή του υποθαλαμικού- υποφυσιακού- επινεφριδικοού άξονα. Η χειρουργική αντιμετώπιση των υποτροπιαζόντων πολυπόδων θα πρέπει επίσης να συνοδεύεται από μετεγχειρητική χορήγηση τοπικών στεροειδών και αντιμετώπιση της συνυπάρχουσας αλλεργικής ρινίτιδας.

Διαφορική διάγνωση
Οι ασθενείς με παθήσεις της ρινός προσέρχονται συνήθως για εξέταση αιτιώμενοι ρινική απόφραξη και ή ρινόρροια, συμπτώματα που είναι δυνατόν να οφείλονται σε λοιμώδη αλλά και μη λοιμώδη αίτια. Στην πρώτη κατηγορία ανήκουν οι ιογενείς λοιμώξεις, οι λοιμώξεις από μύκητες και ζύμες, η ανεπάρκεια της ανοσοσφαιρίνης Α, οι λοιμώξεις από συγκεκριμένο μικροοργανισμός (πχ. σύφιλις), το AIDS κά. Στις ρινίτιδες από μη λοιμώδη αίτια συμπεριλαμβάνονται: η ετερόπλευρη ατρησία των ρινικών χοανών (ρωθώνων), οι αδενοειδείς εκβλαστήσεις, η μεγάλη σκολίωση του ρινικού διαφράγματος, οι όγκοι της μύτης (καλοήθεις και κακοήθεις), η λήψη φαρμάκων (πχ. αντισυλληπτικών, αντιυπερτασικών), η εγκυμοσύνη, ο υποθυρεοειδισμός, το άγχος και εν γένει, οι διαταραχές του συναισθήματος.

Διάγνωση

Η περισσότερο χρήσιμη διαγνωστική δοκιμασία στη προσπάθεια εκτίμησης μιας ρινίτιδας είναι η προσεκτική λήψη του ιστορικού του ασθενούς. Η υποψία τίθεται από το ιστορικό και τα τυπικά συμπτώματα μετά από έκθεση σε εισπνεόμενα αλλεργιογόνα και επιβεβαιώνεται με το συσχετισμό των κλινικών ευρημάτων με τα ευρήματα των κλινικο-εργαστηριακών εξετάσεων. Βασική εξέταση προς την κατεύθυνση αυτή είναι οι αλλεργικές δερματικές δοκιμασίες δια νυγμού (αλλεργικά tests)οι οποίες είναι ανώδυνες, αναίμακτες και οικονομικά συμφέρουσες.
Η εργαστηριακή εξέταση RAST για την εκτίμηση των κυκλοφορούντων ειδικών IgE αντισωμάτων κατά των διαφόρων αλλεργιογόνων υιοθετείται σε ειδικές περιπτώσεις (πχ. σε παιδιά ηλικίας κάτω των 5 ετών ή σε ασθενείς που λαμβάνουν αντιισταμινικά), ως διαγνωστικό μέσο στη διαγνωστική προσπέλαση της αλλεργικής ρινίτιδας. Επειδή σε σχετικά πρόσφατες μελέτες διαπιστώθηκε ότι τα IgE αντισώματα μπορεί να είναι παρόντα στις ρινικές εκκρίσεις χωρίς να διαπιστώνεται η παρουσία τους με τις δερματικές δοκιμασίες ή να ανιχνεύονται στον ορό, η εφαρμογή της ρινικής διαδικασίας πρόκλησης μπορεί να αποβεί χρήσιμη στην εκτίμηση του ασθενούς με αρνητικές τις δερματικές δοκιμασίες που φαίνεται ότι αντιδρά σε συγκεκριμένο αλλεργιογόνο.
Επιπλοκές
H αμιγής εποχιακή αλλεργική ρινίτιδα συνοδεύεται από ελάχιστες επιπλοκές. Αντίθετα, στα άτομα με ολοετή ρινίτιδα αλλεργικού και μη-αλλεργικού τύπου, είναι δυνατόν να παρατηρηθούν υποτροπιάζουσες λοιμώξεις των ανωτέρων αναπνευστικών οδών, ωτίτιδες και παραρινοκολπίτιδες. Μήπως το 'άτακτο' παιδί του δημοτικού ή ο 'κακός' μαθητής, δεν ακούει καλά ή έχει ακόμη και πλήρη ετερόπλευρη κώφωση, με αποτέλεσμα να μην μπορεί να συγκεντρωθεί και να αποδώσει ή να κάτσει φρόνιμος κατά τη διάρκεια των μαθημάτων λόγω υφισταμένης αλλεργίας του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος; Τέλος, σε ορισμένες περιπτώσεις (περίπου 25%) το εξωγενές (αλλεργικό) άσθμα αποτελεί φυσική συνέχεια της αλλεργίας του ανώτερου αναπνευστικού.
Θεραπευτική αντιμετώπιση
Ο στόχος της θεραπείας των ασθενών με αλλεργική ρινίτιδα είναι η επίτευξη της μέγιστης συμπτωματικής ανακούφισης με όσο το δυνατόν λιγότερες ανεπιθύμητες ενέργειες. Η πλέον πρακτική και αποτελεσματική θεραπευτική αντιμετώπιση στηρίζεται στην αποφυγή των αλλεργιογόνων και την ανακούφιση των συμπτωμάτων με φάρμακα. Η αποφυγή της έκθεσης σε συγκεκριμένα αλλεργιογόνα είναι μια απλή και αποτελεσματική μέθοδος, αν και μερικές φορές είναι δύσκολη η εφαρμογή της εξ αιτίας του αερομεταφερόμενου των γύρεων, της καθημερινής παρουσίας της σκόνης στο σπιτικό περιβάλλον και του εμπλουτισμού της σκόνης από μύκητες που αφθονούν στο περιβάλλον.
Τα ανωτέρω από μόνα τους ή σε συνδυασμό με τις σύγχρονες συνθήκες κατοικίας και διαβίωσης καθιστούν την αποφυγή του υπεύθυνα αλλεργιογόνου, μια ιδιαίτερα πολύπλοκη και δυσχερή υπόθεση.
Tα φάρμακα που χορηγούνται, είτε ως μονο-θεραπεία, είτε ως συνδυασμοί, στην αντιμετώπιση της αλλεργικής ρινίτιδας είναι αντιισταμινικά (από το στόμα και με μορφή spray), τοπικά κορτιζονούχα sprays και τοπικά αντιφλεγμονώδη sprays. Τα άτομα εκείνα που δεν ανταποκρίθηκαν με επιτυχία στη φαρμακοθεραπεία, εμφάνισαν διάφορες ανεπιθύμητες ενέργειες από τα φάρμακα ή δεν κατέστη εφικτή η αποφυγή των αλλεργιογόνων τα οποία κατά κύριο λόγο ευθύνονται για τα αλλεργικά συμπτώματα, θα πρέπει να παραπέμπονται στον Αλλεργιολόγο προκειμένου μετά από προσεκτική εκτίμηση της κατάστασής τους, να υποβληθούν σε θεραπεία ειδικής απευαισθητοποιήσεως (ανοσοθεραπεία) η οποία μπορεί να είναι εναίσιμη ή υπογλώσσια.
Tα νεώτερα δεδομένα συνηγορούν υπέρ της κατά το δυνατόν πρώιμης έναρξης της ανοσοθεραπείας ενώ πολλοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι με τη βοήθειά της μπορεί να προληφθεί η εξέλιξη της ρινίτιδας σε άσθμα. Τέλος, σε ορισμένες περιπτώσεις απαιτείται και χειρουργική παρέμβαση η οποία όμως μετεγχειρητικά πρέπει να συνδυάζεται με την κατάλληλη φαρμακευτική αγωγή.


iatronet.gr
Read more »
Διαβάστε Περισσότερα

Το κάπνισμα ′ανάβει′ και τις αλλεργίες



Το πλοίο φεύγει σε 10 λεπτά. Στο λιμάνι του Πειραιά ψάχνουμε απεγνωσμένα την περίεργη μάρκα τσιγάρων που χωρίς αυτά ο φίλος δεν πάει πουθενά. Απογοήτευση. Διαπληκτισμοί. 'Γιατί δεν με άφησες να πάρω μία κούτα χθες που το σκέφτηκα;'. Ξεκινώντας για μια υπέροχη εκδρομή χαλάμε τις καρδιές μας για ένα πακέτο τσιγάρα.
Το περιστατικό χρονολογείται μία 20ετία πίσω. Πόσο μεγάλη ανακούφιση αισθάνθηκα όταν ο άνδρας μου έκοψε οριστικά το κάπνισμα· ομολογώ πια ότι δεν είναι μόνο η αποφυγή των κινδύνων. Φυσικά, αυτό είναι το πιο σημαντικό.
Υπήρχε όμως συνεχής έγνοια σε επίπεδο εμμονής:
·                            Έχω τσιγάρα για το βράδυ;
·                            Εκεί που θα πάμε θα βρίσκω τη μάρκα μου; (κάπνιζε και κάτι περίεργα και δυσεύρετα)
·                            Μου τέλειωσαν τα τσιγάρα και πάω να ψάξω για περίπτερο στις 2 τα ξημερώματα
·                            Στο σπίτι αυτών των φίλων δεν θα μπορώ να καπνίζω!
Όλα αυτά τα τόσο οικεία στους καπνιστές παρήλθαν διά παντός.
Το καλοκαίρι έχει έρθει και μας υπόσχεται ξεκούραση και χαλάρωση. Κατάλληλη λοιπόν εποχή για να απελευθερωθούμε από συνήθειες που μας δεσμεύουν και μας προκαλούν ένα σωρό προβλήματα. Η χαρά της ζωής, του έρωτα και -γιατί όχι;- των μεγάλων αποφάσεων. Βοηθάει η αλλαγή στη φύση να κοιτάξουμε με αισιοδοξία τη ζωή μας και να φροντίσουμε να αλλάξουμε κι εμείς, προσφέροντας ένα μεγάλο δώρο στον εαυτό μας: να αναλογιστούμε τι θα συμβεί αν αποφύγουμε να ανάψουμε το επόμενο τσιγάρο, να πετάξουμε το πακέτο μας στα σκουπίδια και την άλλη μέρα να μην αγοράσουμε καινούργιο πακέτο. Απελευθέρωση!
Η σχέση με τις αλλεργίες
Υπάρχει μια δοξασία στην κοινή γνώμη ότι το κάπνισμα μετριάζει τις αλλεργικές αντιδράσεις. Όχι μόνο δεν ισχύει κάτι τέτοιο, αλλά στις περισσότερες αλλεργίες το κάπνισμα είναι ο μεγάλος μας εχθρός. Στην αλλεργική ρινίτιδα, που είναι η πιο διαδεδομένη αλλεργία, το κάπνισμα επιδεινώνει τα συμπτώματα, μετατρέποντας μια απλή εποχική εκδήλωση σε χρόνιο νόσημα με μόνιμες πολλές φορές βλάβες ατροφίας στο ρινικό βλεννογόνο.
Το βρογχικό άσθμα συχνά πυροδοτείται από έκθεση σε αλλεργιογόνα. Το κάπνισμα επιδρά αρνητικά τόσο στην αντιμετώπιση όσο και στην εξέλιξη της πάθησης.
·                            Οι ασθματικοί καπνιστές έχουν επίμονα συμπτώματα και χρειάζονται υψηλότερες δόσεις φαρμάκων
·                            Κάνουν πολύ συχνότερα παροξύνσεις της νόσου τους από τους μη καπνιστές και χρειάζονται ιατρική φροντίδα ή ακόμα και νοσηλεία στο νοσοκομείο
·                            Το κάπνισμα μπορεί να μετατρέψει ένα ήπιο βρογχικό άσθμα σε χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια και να επηρεάσει έτσι σοβαρά την ποιότητα της ζωής.
Οι επιπτώσεις
Η γνώση για τις επιπτώσεις του καπνίσματος στους νέους θα βοηθήσει τις αποφάσεις μας: Οι καπνιστές των οποίων η μητέρα κάπνιζε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχουν 9 φορές υψηλότερες πιθανότητες να αποκτήσουν άσθμα από τους μη καπνιστές. Είναι γνωστό ότι τα παιδιά που μεγαλώνουν σε περιβάλλον καπνιστών έχουν σε μεγαλύτερη συχνότητα αλλεργίες και αναπνευστικά προβλήματα.
Με την ευκαιρία σημειώνουμε τα αποτελέσματα μιας μεγάλης μελέτης που ανακοινώθηκε στο έγκυρο ιατρικό περιοδικό 'American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine'. Στη μελέτη βρέθηκε ότι οι έφηβοι που καπνίζουν πάνω από 300 τσιγάρα το χρόνο (λιγότερο από 1 τσιγάρο την ημέρα!) έχουν τετραπλάσιες πιθανότητες να αναπτύξουν άσθμα από τους εφήβους που δεν καπνίζουν. Αυτό ισχύει ακόμη και για άτομα που δεν έχουν αλλεργική προδιάθεση. Δηλαδή το κάπνισμα αποτελεί πιο μεγάλο κίνδυνο να αποκτήσει κανείς άσθμα απ’ ό,τι η αλλεργία.
Εποχή, λοιπόν, αλλαγών και αποφάσεων. Αφετηρία για την επάνοδο στον κόσμο όπου οι αισθήσεις έχουν τις πραγματικές τους διαστάσεις. Μη διστάζετε: Πετάξτε το τελευταίο σας τσιγάρο και παρακολουθήστε τι γίνεται στο σώμα σας:
·                            σε 20΄ η αρτηριακή πίεση και οι παλμοί της καρδιάς μειώνονται
·                            σε 8 ώρες μειώνεται το μονοξείδιο του άνθρακα και αυξάνεται το οξυγόνο στο αίμα
·                            σε 24 ώρες μειώνεται ο κίνδυνος για έμφραγμα και σε 48 ώρες επανέρχεται η ικανότητα να μυρίζεις και να γεύεσαι
·                            σε 3 μήνες βελτιώνονται τα συμπτώματα και η λειτουργία των πνευμόνων, και
·                            σε 1 χρόνο ο κίνδυνος για έμφραγμα μειώνεται στο 50%.
Αφήστε τη νέα εποχή να σας μαγέψει!

Read more »
Διαβάστε Περισσότερα

Σάββατο 22 Ιανουαρίου 2011

Το Αλλεργικό Παιδί στην Κλινική Πράξη


Σημαντικές εξελίξεις σχετικά με τις παιδικές αλλεργίες παρουσιάζονται το Σάββατο 5 Φεβρουαρίου, στη μετεκπαιδευτική ημερίδα «Το Αλλεργικό Παιδί στην Κλινική Πράξη» που διοργανώνει στο Πολεμικό Μουσείο η Πανεπιστημιακή Μονάδα Αλλεργιολογίας του Νοσοκομείου Παίδων Αγλαϊα Κυριακού. Στα θέματα περιλαμβάνονται τεχνικές ελέγχου του άσθματος, η νέα Μοριακή Διάγνωση των αλλεργιών, η αντιμετώπιση του κνησμού, και η θεραπεία της αλλεργίας στο γάλα. Η συμμετοχή είναι δωρεάν.

Πληροφορίες: Κα Στεργίου 210 7776964
Read more »
Διαβάστε Περισσότερα

Πέμπτη 20 Ιανουαρίου 2011

Κατά φαντασίαν πολλές αλλεργίες σε τρόφιμα!

Πολλά παιδιά και ενήλικοι που πιστεύουν ότι πάσχουν από αλλεργία σε κάποιο τρόφιμο κάνουν στην πραγματικότητα λάθος, σύμφωνα με νέα έκθεση του Εθνικού Ιδρύματος Αλλεργιών & Λοιμωδών Νόσων (NIAID) των ΗΠΑ, την οποία συνέταξε 25μελής επιτροπή ειδικών.
Οπως γράφουν οι ειδικοί, το πρόβλημα οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στη λανθασμένη διάγνωση που πηγάζει από την υπερβολική εμπιστοσύνη σε δύο εξετάσεις (στην ανάλυση αίματος για αντισώματα και στα δερματικά τεστ), οι οποίες μπορεί να δώσουν λανθασμένα αποτελέσματα.
Η παρουσία αντισωμάτων σε μια συγκεκριμένη ουσία δεν σημαίνει απαραιτήτως ότι κάποιος θα εκδηλώσει αλλεργική αντίδραση εάν την καταναλώσει. Και τα δερματικά τεστ βγαίνουν θετικά για καιρό έπειτα από την υποχώρηση μιας αλλεργίας, τονίζεται στην έκθεση.
Μερικές φορές η διάγνωση δεν βασίζεται στις εξετάσεις, αλλά στις αφηγήσεις των ασθενών για συμπτώματα που ανέπτυξαν έπειτα από την κατανάλωση κάποιου τροφίμου. Ομως οι ασθενείς συχνά συγχέουν την αλλεργία με τη δυσανεξία. Η αλλεργία αφορά ολόκληρο το ανοσοποιητικό σύστημα, ενώ η δυσανεξία (όπως αυτή στη λακτόζη, το σάκχαρο του γάλακτος) οφείλεται στην ανεπάρκεια κάποιου ενζύμου.
Σύμφωνα με την επιτροπή, το μοναδικό αξιόπιστο τεστ για τη διάγνωση μιας τροφικής αλλεργίας είναι να φάει ο ασθενής το τρόφιμο υπό ιατρική παρακολούθηση σε νοσοκομείο και να παραμείνει εκεί για να διαπιστωθεί εάν και τι είδους αντίδραση θα εκδηλώσει. Ωστόσο, για ευνόητους λόγους οι γιατροί συχνά διστάζουν να υποβάλουν σε αυτή τη δοκιμασία τούς ασθενείς.
Άλλες περνούν, άλλες επιμένουν

Τα περισσότερα παιδιά – γράφει η επιτροπή – θα ξεπεράσουν μεγαλώνοντας τις αλλεργίες στο γάλα, στα αυγά, στη σόγια και στο σιτάρι, αλλά, εάν δεν υποβληθούν στις κατάλληλες εξετάσεις, δεν θα ξέρουν ότι μπορούν πλέον να τρώνε με ασφάλεια το υπαίτιο τρόφιμο.
Οι αλλεργίες στα φιστίκια και στους άλλους ξηρούς καρπούς είναι σχετικά σπάνιες (καθεμία προσβάλλει 0,5% έως 1% του πληθυσμού), αλλά τείνουν να μην περνούν ποτέ και μπορεί να απειλήσουν τη ζωή.
Υπάρχουν επίσης τροφικές αλλεργίες που αρχίζουν μετά την ενηλικίωση και επίσης διαρκούν για πάντα. Ειδικά η αλλεργία στα οστρακόδερμα, που μπορεί να απειλήσει τη ζωή, εκδηλώνεται μόνο στο 0,5% των παιδιών στο 2,5% των ενηλίκων.
Η επιτροπή τονίζει πως είναι αδύνατον να προβλεφθεί η σοβαρότητα μιας τροφικής αλλεργικής κρίσης βάσει των παλαιότερων. Στην περίπτωση της αλλεργίας στα φιστίκια λ.χ. κάθε επόμενη κρίση μπορεί να είναι πολύ χειρότερη από τις προηγούμενες.
Οσον αφορά τον εμβολιασμό, η επιτροπή λέει ότι ακόμα και τα παιδιά με αλλεργία στα αυγά μπορούν να εμβολιαστούν με ασφάλεια εναντίον της ιλαράς, της παρωτίτιδας, της ερυθράς και της ανεμοβλογιάς, αλλά όχι εναντίον της γρίπης.
Η διατροφή της μητέρας

Η επιτροπή βρήκε ανεπαρκή στοιχεία ότι η ειδική διατροφή κατά την εγκυμοσύνη προστατεύει το αγέννητο παιδί από την ανάπτυξη αλλεργίας, ενώ ούτε ο θηλασμός μπορεί να το βοηθήσει. Επιπλέον, η αλλαγή του τεχνητού αγελαδινού γάλακτος με γάλα σόγιας δεν αποτρέπει την εμφάνιση αλλεργίας σε μωρά με οικογενειακό ιστορικό αλλεργιών.
Η επιτροπή προειδοποιεί ακόμα πως ο περιορισμός της διατροφής του παιδιού, υπό τον φόβο μιας αλλεργίας, μπορεί να είναι επικίνδυνη, προκαλώντας του θρεπτικές ανεπάρκειες που μπορεί να επιβραδύνουν την ανάπτυξη και την εξέλιξή του.
Οσον αφορά, τέλος, τους πάσχοντες από σοβαρές αλλεργίες, η επιτροπή τονίζει πως μόνο οι ενέσεις επινεφρίνης (αδρεναλίνης) μπορούν να τους βοηθήσουν σε περίπτωση σοβαρής κρίσης. Η θεραπεία με αντιισταμινικά δεν αποτελεί αποτελεσματικό υποκατάστατο, γράφει.


Πηγή : ΤΑ ΝΕΑ Ένθετο Υγεία
Read more »
Διαβάστε Περισσότερα

Δευτέρα 17 Ιανουαρίου 2011

Η γεωγραφία των αλλεργιών

Στη Βόρεια Ευρώπη, πολλοί είναι αλλεργικοί στη σάρκα του μήλου, ενώ στη Νότια, το πρόβλημα βρίσκεται στη φλούδα. Στην Ισπανία, ο εχθρός είναι τα ροδάκινα και το πεπόνι, στην Ελβετία το σέλινο και στην Ισλανδία τα ψάρια. Στην Αμερική, ο κόσμος τρέμει τα φιστίκια, ενώ αντίθετα στην Ελλάδα τα τρώνε παντού στα μπαρ μαζί με το ποτό. 

Oι αλλεργίες στα τρόφιμα είναι, μυστηριωδώς, θέμα γεωγραφίας, όπως ανακαλύπτουν τώρα οι επιστήμονες που προσπαθούν να εξηγήσουν το φαινόμενο. Οι ερευνητές αναζητούν τη σχέση ανάμεσα σε περιβαλλοντικές αιτίες, το πόσο συνηθισμένη είναι μία τροφή στην κάθε περιοχή, αλλά και τις υπόλοιπες αλλεργίες που παρουσιάζονται συχνότερα στον ντόπιο πληθυσμό. Φαίνεται πως η απάντηση κρύβεται στον συνδυασμό όλων αυτών των παραγόντων. 

Για παράδειγμα, οι ειδικοί ψάχνουν να βρουν γιατί ορισμένοι μετανάστες από την Ανατολική Ασία αναπτύσσουν αλλεργία στον αρτόκαρπο, ένα εξωτικό φρούτο από την Πολυνησία, όταν μεταναστεύουν στη Βόρεια Ευρώπη. 

Επίσης, γεννάται το ερώτημα τι ακριβώς είναι αλλεργική αντίδραση και αν υπάρχει «ασφαλής» συγκέντρωση ενός αλλεργιογόνου. Τέλος, ένα σοβαρό ζήτημα είναι οι ετικέτες στα τρόφιμα και κατά πόσον πρέπει να περιέχουν πληροφορίες για τα πιθανά αλλεργιογόνα συστατικά. 

Τον περασμένο Μάιο έγινε στη Βιέννη ένα συνέδριο για τις τροφικές αλλεργίες, όπου παρουσιάστηκαν τα πιο πρόσφατα ευρήματα του κλάδου. Μία διεθνής ερευνητική ομάδα με την ονομασία ΕuroΡrevall καταγράφει τη συχνότητα και την ποικιλία τροφικών αλλεργιών σε όλη την Ευρώπη, καθώς επίσης και στην Γκάνα, την Αυστραλία, την Ινδία και την Κίνα. Τα αποτελέσματα βρίσκονται στο στάδιο της συγκέντρωσης και της επεξεργασίας, αλλά ήδη μπορούν να βγουν κάποια αρχικά συμπεράσματα. 

Διαφορετικές μέθοδοι
Ένα από τα προβλήματα που παρουσιάζονται στην έρευνα για τις αλλεργίες είναι οι διαφορετικές μέθοδοι που χρησιμοποιούν οι ερευνητές κατά καιρούς. Για παράδειγμα, μία ανάλυση 900 ερευνών που έγινε το 2007 έδειξε πως αλλεργία σε κάποια τροφή παρουσιάζει ένας στους 100 ή ένας στους 20, ανάλογα με το ποια μέθοδος χρησιμοποιείται και σε ποια περιοχή της Ευρώπης γίνεται. Γι΄ αυτό και η ομάδα του ΕuroΡrevall μελέτησε λεπτομερώς τις διαφορές ανάμεσα στις περιοχές. 

Από ό,τι έχουν καταγράψει μέχρι τώρα, τα φουντούκια και τα μήλα κερδίζουν τον τίτλο του μεγαλύτερου εχθρού για ενηλίκους και παιδιά άνω των 3 ετών στην Ευρώπη. Κι αυτό, ενώ ο περισσότερος κόσμος περίμενε να βρει τα φιστίκια στην πρώτη θέση, καθώς πρόκειται για ξηρό καρπό που ευθύνεται για το μεγαλύτερο ποσοστό θανάτων από τροφική αλλεργία στις Ηνωμένες Πολιτείες και τη Βρετανία.

Ο ηλιόσπορος.
Επίσης, σε μία από τις πλέον επικίνδυνες τροφές ανακηρύχθηκε ο ηλιόσπορος, καθώς εμφανίζεται ολοένα και συχνότερα στα τρόφιμα. Το αλλεργιογόνο που περιέχει θεωρείται μάλιστα από τα πιο ισχυρά. «Η αναλογία σοβαρών αλλεργικών αντιδράσεων είναι μεγαλύτερη απ΄ ό,τι στα φιστίκια», λέει στο περιοδικό «Νew Scientist» ο Μονσερά Φερνάντεζ Ρίβας, αλλεργιολόγος σε νοσοκομείο της Μαδρίτης. 

Ακόμα πιο έντονες είναι οι γεωγραφικές διαφορές. «Η αλλεργία στο πεπόνι και το ροδάκινο είναι πολύ συχνή στη Μεσόγειο, ειδικά στην Ελλάδα και την Ισπανία», λέει ο Φερνάντεζ Ρίβας. Αντίθετα, οι Ισλανδοί παρουσιάζουν συχνά αλλεργία στα ψάρια, ενώ η Ελβετία παρουσιάζει το μεγαλύτερο ποσοστό αλλεργίας στη σελινόριζα σε όλη την Ευρώπη. 

Αυτές οι τοπικές διαφορές μπορεί να οφείλονται στις διατροφικές συνήθειες, οι οποίες εκθέτουν τους κατοίκους σε διαφορετικά αλλεργιογόνα. Από μόνη της όμως αυτή η αιτία δεν είναι ικανή να εξηγήσει το διαφορετικό είδος αλλεργίας που παρουσιάζουν στο μήλο στη Βόρεια και Νότια Ευρώπη. Πρόκειται για ένα από τα μεγαλύτερα μυστήρια στον τομέα των τροφικών αλλεργιών. Στη Βόρεια Ευρώπη, οι άνθρωποι παρουσιάζουν αλλεργία στην ωμή σάρκα των μήλων. Στη νότια ήπειρο, είναι η φλούδα που προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις, ωμή ή μαγειρεμένη. Η αλλεργία διαχωρίζεται γεωγραφικά με μια πολύ συγκεκριμένη γραμμή που ξεκινά από τη Νοτιοδυτική Γαλλία, εκτείνεται στην Ιταλία και περνά κοντά από τη Φλωρεντία και συνεχίζει στα Βαλκάνια μέχρι το μέσο της Μαύρης Θάλασσας. 

Η γύρη της σημύδας
 
Ίσως όχι τυχαία, η γραμμή αυτή διαχωρίζει τις περιοχές όπου συναντάται συχνά το δέντρο της σημύδας. Η γύρη της σημύδας είναι μία από τις βασικές αιτίες αλλεργικής ρινίτιδας στη Βόρεια Ευρώπη. Το μυστικό ίσως κρύβεται στις διαφορετικές πρωτεΐνες που περιέχονται στα διαφορετικά μέρη του μήλου. Η σάρκα του έχει μία αλλεργιογόνο πρωτεΐνη που ονομάζεται Μal d 1. Η φλούδα περιέχει την πρωτεΐνη Μal d 3. Η δομή και σύνθεση της Μal d 1 μοιάζει πολύ στην αλλεργιογόνο πρωτεΐνη Βet v 1 που περιέχει η γύρη της σημύδας. Αυτό σημαίνει πως όσοι υποφέρουν από αλλεργία στη γύρη της σημύδας είναι πιθανό να παρουσιάσουν αλλεργική αντίδραση και στη σάρκα του μήλου, κάτι που εξηγεί την ευαισθησία των Βορειοευρωπαίων. 

Αντίστοιχη σχέση μεταξύ τροφικών αλλεργιών ίσως εξηγεί την αλλεργία των Νοτιοευρωπαίων στη φλούδα του μήλου. Πρόκειται για μία αυξημένη ευαισθησία στην πρωτεΐνη Ρru p 3 του ροδάκινου, η οποία μοιάζει πολύ με αυτή της φλούδας του μήλου. 

Πώς ελέγχετε αν είστε αλλεργικοί 
ΥΠΑΡΧΟΥΝ τρεις βασικές μέθοδοι για να ελεγχθεί αν μία τροφή μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. 

Δερματικό τεστ. O ειδικός ρίχνει μία σταγόνα από διάλυμα το οποίο περιέχει το ύποπτο αλλεργιογόνο στον πήχυ του χεριού και τον τσιμπά με μία βελόνα. Θετική αντίδραση έχουμε στην περίπτωση που το δέρμα κοκκινίσει ή πρηστεί ή παρουσιαστεί φαγούρα. 

Τεστ αίματος. Υψηλά επίπεδα αλλεργιογόνων αντισωμάτων στο αίμα υποδηλώνουν αλλεργία. 

Τεστ με τροφές. Ερευνητές της Ε.Ε. 

δίνουν στους συμμετέχοντες κέικ σοκολάτας στο οποίο έχουν προσθέσει αλλεργιογόνο χωρίς να αλλάξει η γεύση του. Κάθε ομάδα λαμβάνει αυξανόμενες δόσεις του κέικ κάθε 20 λεπτά. Οι δόσεις περιέχουν από τρία μικρογραμμάρια μέχρι τρία γραμμάρια μέχρι που ο «ασθενής» παρουσιάσει εξάνθημα ή πρήξιμο. 

Κάποια άλλη μέρα, το πείραμα επαναλαμβάνεται, μόνο που αυτή τη φορά το κέικ δεν περιέχει αλλεργιογόνο, κάτι που οι συμμετέχοντες δεν το γνωρίζουν.

Πηγή : ΤΑ ΝΕΑ Σαββατοκύριακο
Read more »
Διαβάστε Περισσότερα
Installed and Designed by iks-Team.com